香港に日本食は星の数ほどある。 そんな無数の星の中のひとつ。 組長。 いかつい名前はまず日本人なら絶対つけない。 明らかにぷんぷんする日式臭。 日式とは、日本人がやっていない、日本料理屋のことを何故か香港ではそういう。