冬になるとどうしても食べたくなるものがありますね。 そうです。牡蠣です。 だけど、香港の牡蠣は基本的にイマイチ。 それでも、まだ見ぬ美味しい牡蠣を求めて彷徨います。 今日辿り着いたのはこちら。Bellini。North

モンコックに、トマトラーメンというものがあるという情報を聞きつけ行って参りました。 トマトラーメンって、言葉だけ聞くと、何やら新しそうだけど、美味しそうな予感がするわけです。 このトマトラーメン屋っぽくない名前の店が、ト

国産のうなぎって、日本のうなぎ屋で食べても結構な値段がしますね。 でも世の中には必ずしも日本産じゃなくてもずっと安い中国産のやつがあります。 正直、僕にはその味の違いがよくわかりません。 いや、正確に言えばわからなくもな

香港で海鮮料理を楽しみたいなら、行く場所はいくつかあります。 いち、サイクン。 に、ラマ島。 さん、レイユームン。 一番気軽に行けて、旅行者もよく行くのはレイユームンでしょうか。 でも、あそこはボッタクリが結構多くて注文

香港で新年のお祝いなんかをするとき、お家ではこれが出てきます。 その名も盆菜（ぶんちょい）。 盆栽じゃないよ、盆菜です。 この盆に入ったごったにみたいなのをつついて食べるわけですが、 言うならば劣化版おせち料理といったと

本屋をブラブラしてて、旅行本のコーナーに行きました。 たまたま見つけたのがこれ。 ロンリープラネット、The World。 海外を放浪してた時はお世話になったロンリープラネット。 Japanは今でも棚に保管されてます。

香港に来て、数か月。 海外にはずっと行きたいって思ってた。 日本は退屈だし、旅行が好き。 大学生の時、夏休み、冬休みになる旅に旅行にでかけた。 海外だと、なんか本来の自分に戻れる気がする。 日本では、周りの目とかが気にな

香港も冬は結構寒いです。 特に2月は寒かった。 最近は少しずつあったかくなってきました。 でも、まだまだ香港のイメージからすると随分寒い。 驚くべきことに、香港の大抵の家やオフィスには暖房器がありません。 エアコンもクー